Per Favini sostenibilità è innanzitutto recupero creativo degli scarti di altre filiere industriali. Partendo da questo concetto è nata “Crush” una gamma green realizzata riciclando resti agroindustriali. Residui di uva, ciliegie, lavanda, mais e caffè, nello stabilimento rossanese diventano materie prime per la realizzazione di carte pregiate e assolutamente ecologiche. Per Crush, Favini utilizza esclusivamente elettricità idroelettrica autoprodotta. Perché la sostenibilità per Favini, oltre che impiego produttivo, è anche impegno quotidiano e costante dal 2009. Da 12 anni, infatti, l’azienda segue un percorso di raccolta dati relativo allo sviluppo sostenibile. Una prassi che ha portato notevoli miglioramenti nella gestione e nel risparmio delle risorse, generando, tra l’altro, una riduzione del 19% dei consumi totali di energia elettrica. Fondamentale è poi anche la gestione dell’acqua, risorsa largamente impiegata nella produzione della carta. Grazie all’implementazione del sistema di ciclo chiuso, che permette il parziale riutilizzo dell’acqua, Favini ha ridotto del 41% i propri consumi idrici. A queste migliorie, si affianca la riduzione del 15% delle emissioni di Co2, i famosi gas serra che alterano il clima e danneggiano gli ecosistemi. Dal 2005, in Madagascar, Favini sostiene anche il progetto “Voiala” che mira al rimboschimento di una parte della foresta pluviale, oltre che a sensibilizzare e formare una parte della popolazione affinché migliori il proprio modo di fare agricoltura.